四季時鮮蔬菜熱銷海內(nèi)外 去年產(chǎn)值達(dá)251億元
首次超過煙草成為全省最大類出口農(nóng)產(chǎn)品

    隆冬時節(jié)，大批帶著紅土地芳香的云南時鮮蔬菜源源銷往大江南北。建設(shè)現(xiàn)代蔬菜基地，加快科技興菜步伐，打“綠色牌”、唱“特色戲”，云南省蔬菜2010年種植面積達(dá)1110萬畝，產(chǎn)量突破1490萬噸，產(chǎn)值251億元。蔬菜出口額達(dá)4.67億美元，占全省農(nóng)產(chǎn)品出口總額的34.6%，首次超過煙草，成為全省最大類出口農(nóng)產(chǎn)品。

    2008年以來，云南省共投入資金2.46億元，建成現(xiàn)代蔬菜生產(chǎn)基地65個，產(chǎn)量占全省蔬菜產(chǎn)量的60%以上。推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，制定蔬菜無公害技術(shù)規(guī)程上千項，到2010年底，全省共認(rèn)定無公害蔬菜產(chǎn)地面積370萬畝，無公害產(chǎn)品335個，創(chuàng)建了元謀、建水2個國家級無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地，以生物農(nóng)藥等為主的生物、物理防控面積達(dá)300多萬畝。加快冬早菜、夏秋菜、設(shè)施蔬菜發(fā)展步伐，形成了基本均衡的季節(jié)性生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。一年四季都有菜的繁榮景象，吸引著南來北往的客商，拉動著云南的“菜市”。“十五”以來，全省先后引進(jìn)300多個蔬菜新品種，其中有2/3的品種進(jìn)入規(guī)模推進(jìn)階段，蔬菜主栽品種的良種覆蓋率已達(dá)95%，蔬菜種植從以種青白菜、番茄、辣椒等為主，逐步向精細(xì)菜、特色菜、野生菜共同發(fā)展，目前全省批量種植的蔬菜種類達(dá)上百種，品種數(shù)以千計。耕作制度得到優(yōu)化，從一年種1至2茬到一年種3至4茬，全省蔬菜產(chǎn)量、質(zhì)量和整體效益得到大幅提升。

    在經(jīng)營模式上，“公司+基地+農(nóng)戶”、農(nóng)民專業(yè)合作社等產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營形式，引領(lǐng)著“云南菜”邁向大市場。全省從事蔬菜生產(chǎn)營銷的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織、公司等達(dá)900多家；蔬菜加工企業(yè)達(dá)347家，加工能力達(dá)150萬噸。種菜不愁銷，激發(fā)出農(nóng)民種菜的熱情，全省蔬菜種植區(qū)域不斷擴大，繼元謀、通海等傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)之后，建水、丘北等一大批縣區(qū)迅速成為云南省蔬菜生產(chǎn)的新興產(chǎn)區(qū)；一些過去很少種菜的邊疆、少數(shù)民族地區(qū)，也走上了種菜增收之路。（記者 張銳）