新華社銀川5月31日電(記者曹?。B(yǎng)豬場給人的一貫印象是臟、亂、差,而現(xiàn)在這一情況有望徹底改變。寧夏正在推廣試驗的一項生態(tài)養(yǎng)豬新技術實現(xiàn)了低污染、低排放、無臭氣,目前共建設或改建生物環(huán)保豬場16處,累計飼養(yǎng)生豬4.5萬多頭,出欄1.5萬多頭。
2008年,寧夏畜牧工作站、中寧縣、青銅峽市、中衛(wèi)市從山東、吉林、福建等地引進了生物環(huán)保養(yǎng)豬新型技術,并成功實現(xiàn)了技術本地化,寧夏養(yǎng)豬生產進入一個新的發(fā)展階段。
據(jù)寧夏科技廳介紹,生物環(huán)保養(yǎng)豬新技術具有成本低、耗料少、效益高、操作簡單、低污染等優(yōu)點。其原理是利用空氣對流原理建設豬舍,舍內設置80-100厘米墊料池,填充鋸末、稻殼或秸稈等農副產品墊料,利用菌種使墊料發(fā)酵,豬的糞便直接排放到墊料上,在墊料微生物作用下發(fā)酵,墊料2-3年清理一次,可形成上好的有機肥料。目前,日本、韓國等在大力推廣應用這項技術,普及率已達到60%以上。
通過對比試驗,采用生物環(huán)保養(yǎng)豬技術后,飼料轉化率提高2%,死亡淘汰率降低7.14%。由于豬的糞尿排泄物被有效地降解,新型無臭豬舍環(huán)境有利于豬的生長,豬肉品質也得到了提高。據(jù)測算,生物環(huán)保養(yǎng)豬每頭可節(jié)本增收100元以上。