糧食形勢四問

    新華社北京８月１８日電（新華社記者 董峻）受極端異常氣候影響，今年農(nóng)業(yè)災(zāi)害多發(fā)重發(fā)。尤其是近期部分地區(qū)頻繁發(fā)生的暴雨、山洪和泥石流，讓許多人關(guān)注糧食生產(chǎn)。前一時期ＣＰＩ上漲的推手是否是糧食供應(yīng)緊張？當(dāng)前的秋糧長勢如何、遇到了什么新情況和新問題？全年糧食生產(chǎn)又能否保持連年豐收的好成績？對這一連串的問題，記者采訪了有關(guān)部門負(fù)責(zé)人和專家。

    問題一：糧食生產(chǎn)供應(yīng)有沒有出現(xiàn)問題？

    每年７月，是全年糧食生產(chǎn)交出第一份成績單的時候。今年這個成績非常不錯：夏糧總產(chǎn)２４６２億斤，雖比上年略有減少，但仍是歷史上第三個高產(chǎn)年。其中，夏糧的主要品種冬小麥產(chǎn)量還高于上年，實(shí)現(xiàn)了連續(xù)第７年增產(chǎn)。這個沉甸甸的豐收無疑有助于“安天下、穩(wěn)民心”。

    近年來，國家農(nóng)產(chǎn)品價格調(diào)控政策體系逐步完善，目標(biāo)是促使國內(nèi)糧食價格穩(wěn)步、小幅上升。從上半年來看，國內(nèi)市場糧食價格繼續(xù)保持著穩(wěn)定上升的態(tài)勢。

    但上半年的氣候極端異常，其滯后影響仍然成為糧食生產(chǎn)的嚴(yán)重桎梏，并直接導(dǎo)致早稻因?yàn)?zāi)小幅減產(chǎn)——早稻是夏糧和秋糧之間的一季糧食作物，所幸其所占的比重很小，并未對全年糧食生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響。

    秋糧面積和產(chǎn)量均占全年糧食的７０％以上，實(shí)現(xiàn)全年糧食生產(chǎn)目標(biāo)主要取決于秋糧。目前我國秋糧長勢總體較好。據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)情調(diào)度，預(yù)計今年我國秋糧面積１１．４９億畝，比去年增加１３００萬畝。其中，玉米預(yù)計比上年增加１２００萬畝，北方一季稻、南方中稻預(yù)計與上年持平。

    “奪取秋糧豐收，特別是抓好晚稻生產(chǎn)，全力保持糧食穩(wěn)定發(fā)展好勢頭，對于保障市場供應(yīng)、管理通脹預(yù)期、應(yīng)對國際糧食市場新變化至關(guān)重要?！鞭r(nóng)業(yè)部部長韓長賦日前表示。

    問題二：國際糧價上漲會不會推升國內(nèi)糧價？

    受俄羅斯、烏克蘭和哈薩克斯坦等國持續(xù)干旱等因素影響，市場預(yù)期全球小麥將減產(chǎn)，導(dǎo)致７月份國際市場小麥價格大幅上漲。同時，市場擔(dān)心歐洲和美國農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)高溫天氣可能造成玉米和大豆產(chǎn)量下降，玉米、大豆價格也有所上漲。一些人擔(dān)心，全球糧價高漲之潮將席卷中國。

    的確，糧價被稱為“百價之基”，一點(diǎn)點(diǎn)風(fēng)吹草動都可能造成嚴(yán)重影響。發(fā)展改革委價格司負(fù)責(zé)人表示，目前沒有出現(xiàn)國際市場糧價的全面上漲。從國際國內(nèi)主要糧食品種價格看，目前國際市場糧價全面大幅度低于國內(nèi)市場，即使國際市場價格出現(xiàn)小麥價格漲幅較大的情況，也不會對國內(nèi)市場價格造成明顯沖擊。

    事實(shí)上，由于我國小麥、玉米、稻谷產(chǎn)需多年保持基本平衡，進(jìn)口量很小，不足國內(nèi)糧食總產(chǎn)量的１％，除大豆外國內(nèi)各主要糧食品種都能自給，國內(nèi)糧食價格變動基本不受國際市場的影響，因此國際市場糧價大幅波動對國內(nèi)市場的沖擊有限。

    分析人士認(rèn)為，這輪糧價上漲主要是由近期市場炒作題材增多、炒作加劇引起的。雖然部分小麥主產(chǎn)國因?yàn)?zāi)減產(chǎn)，但全球小麥產(chǎn)需仍能夠保持基本平衡，且?guī)齑嫠捷^高，加上玉米、大豆、大米繼續(xù)保持供大于求的格局，隨著近期市場炒作因素的逐步消失，價格水平將回到供求基本面上。

    問題三：國內(nèi)糧價會不會因?yàn)?zāi)上漲？

    既然國內(nèi)和國際糧食市場關(guān)聯(lián)度很小，那前一時期國內(nèi)糧價的上漲又是怎么回事？據(jù)發(fā)展改革委監(jiān)測，上半年稻谷、小麥、玉米三種糧食平均收購價格比去年同期上漲１２．３％。粳稻、玉米價格上漲較多，新麥價格高開且上市初期漲勢較快。

    分析人士認(rèn)為，其中有對糧食生產(chǎn)因?yàn)?zāi)減產(chǎn)的預(yù)期因素，但重要的是國家對農(nóng)產(chǎn)品價格調(diào)控作用。近年來我國糧食連年豐收，庫存充裕，庫存消費(fèi)比達(dá)４０％以上，大大超過國際公認(rèn)的１７％－１８％的安全線水平，做到繼續(xù)保持糧食價格穩(wěn)定、小幅上升是有把握的。

    國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人盛來運(yùn)認(rèn)為，糧食價格不存在大幅上漲的基礎(chǔ)，目前物價抑制上漲的因素大于上行因素。７月，多數(shù)地區(qū)新麥?zhǔn)召弮r格趨于平穩(wěn)，前期漲幅較高的粳稻收購價格在國家調(diào)控作用下略有回落；秈稻、玉米收購價格繼續(xù)上升但升勢趨緩，大豆收購價格略有下降。

    下半年糧食市場供需基本平衡的格局不會改變，但要高度關(guān)注國內(nèi)氣候條件極端異常。近期南方地區(qū)出現(xiàn)多輪強(qiáng)降雨天氣過程，同時又有一些地方旱象抬頭，對秋糧作物正常生長發(fā)育造成一定影響。后期天氣變化等不確定性仍然很多。

    對此，１１日召開的國務(wù)院常務(wù)會議已經(jīng)研究部署了一系列抗災(zāi)救災(zāi)、施肥、預(yù)防病蟲害、農(nóng)資種子供應(yīng)等進(jìn)一步支持晚稻及秋糧生產(chǎn)的政策措施。

    問題四：全年糧食穩(wěn)定在１萬億斤的目標(biāo)能不能實(shí)現(xiàn)？

    年初，我國確定了“千方百計保持糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在１萬億斤以上”的目標(biāo)。目前南方晚稻正處于田間管理的重要時節(jié)，秋糧進(jìn)入生長發(fā)育和產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時期。前期的持續(xù)低溫洪澇增加了晚稻遭遇“寒露風(fēng)”的風(fēng)險，而后期臺風(fēng)、熱帶氣旋集中多發(fā)也將加重病蟲害的威脅，晚稻及秋糧生產(chǎn)將面臨“大考”。

    “目前看秋糧生產(chǎn)最大的不確定性是晚稻——晚稻栽插期相應(yīng)推遲，長江中下游地區(qū)栽插期較常年推遲７天左右，造成秧齡偏大、分蘗力減弱、生育期延后，增加了后期遭遇寒露風(fēng)的風(fēng)險，可能導(dǎo)致抽穗揚(yáng)花受阻、空殼率增加?！表n長賦同時也表示說，“晚稻剛剛移栽返青，距離收獲還有２個多月的時間，加強(qiáng)管理、奪取豐收還有很大余地。”

    中國水稻研究所所長、國家現(xiàn)代水稻產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家程式華認(rèn)為，由于早稻占全年水稻生產(chǎn)不到２０％，關(guān)鍵是要抓好中晚稻的田間管理，只要中晚稻田間管理抓好，沒有大的氣象災(zāi)害，今年全年豐收還是很有希望的。

    針對可能遭遇的“寒露風(fēng)”和病蟲害，農(nóng)業(yè)部要求各級農(nóng)業(yè)部門加強(qiáng)病蟲害防控，特別是對水稻“兩遷”害蟲等重大病蟲害的重發(fā)區(qū)域，實(shí)施區(qū)域間聯(lián)防聯(lián)控，群防群控、大力推進(jìn)專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治。同時密切關(guān)注天氣變化，及時發(fā)布農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)預(yù)警信息，抓好后期災(zāi)害防御，全力奪取晚稻和秋糧好收成。