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“三農(nóng)”文化觀察:當鄉(xiāng)土文化搭上產(chǎn)業(yè)發(fā)展快車
中央政府門戶網(wǎng)站 gymcjnpx.com   2012年02月26日 08時01分   來源:人民日報

    編者按:近年來,一些發(fā)端于農(nóng)村的鄉(xiāng)土文化、民間手工藝品步入產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路,發(fā)揚、傳承了傳統(tǒng)技藝,促進了農(nóng)民增收,推動了地方經(jīng)濟發(fā)展。但大多鄉(xiāng)土文化產(chǎn)業(yè)仍處于起步階段,面臨著難以規(guī)?;a(chǎn)、傳承人才緊缺等現(xiàn)實困難。如何邁過這些坎,做大做強鄉(xiāng)土文化產(chǎn)業(yè),需要政府和民間的持續(xù)努力,也需要社會共同關(guān)注。

    鄉(xiāng)土文化產(chǎn)業(yè)漸成規(guī)模

    夏布、安陶、折扇……傳統(tǒng)技藝受青睞,農(nóng)民致富有新路

    唧唧復唧唧,女工當戶織。在擁有夏布、安陶、折扇等國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重慶市榮昌縣盤龍鎮(zhèn)雙龍夏布公司的車間里,數(shù)十名工人正在傳統(tǒng)的木制織布機前緊張地忙碌著。只見梭子在她們左右手間飛來舞去,麻線便縱橫交錯在一起。每隔半分鐘,工人又會停下來細心地接上斷掉的線頭?!奥榫€很容易斷,要時刻留意才行,這靠機器是做不到的?!币幻と苏f。

    在榮昌,生產(chǎn)夏布的傳統(tǒng)可追溯至唐宋年間。一直以來,從收割苧麻到打麻,從績紗到綰麻團,從牽線、穿扣到紡織,夏布生產(chǎn)的十幾道工序幾乎全要靠手工完成。

    “自上世紀60年代以來,機械化生產(chǎn)布匹增多,價格便宜,品種繁多,讓全手工生產(chǎn)的夏布受到?jīng)_擊。”榮昌非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心負責人廖正禮告訴記者,近年來隨著人民生活水平的提高,麻紡織品漸漸受到消費者青睞。加上韓國、日本及東南亞市場對夏布需求旺盛,榮昌夏布重又煥發(fā)了生機。

    與傳統(tǒng)生產(chǎn)以個人和小作坊為主不同,夏布如今已邁上了產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營之路。近年來榮昌夏布每年的出口量在50萬匹左右,年創(chuàng)匯5000萬美元,占全縣進出口總額的一半。

    夏布產(chǎn)業(yè)的興旺,給農(nóng)民致富開拓了新的渠道。有些農(nóng)民將原料拿回家在農(nóng)閑時制作,計件算酬;有些農(nóng)民則成了全職工人,織一匹夏布可得150元,每月工資在1000元以上。據(jù)統(tǒng)計,目前榮昌從事夏布生產(chǎn)的農(nóng)民共約10萬人,人均年增收5000元以上。

    不止是夏布。傳承自800多年前、被列入“中國四大名陶”的榮昌安陶,也走出作坊,步入工廠。在安陶生產(chǎn)最為集中的安富街道,千人左右規(guī)模的陶廠已達9家,從業(yè)人員近萬名。數(shù)據(jù)顯示,榮昌陶器文化產(chǎn)業(yè)的年產(chǎn)值已達5億多元。

    “目前安富生產(chǎn)的安陶產(chǎn)品大致分為日用陶和工藝陶兩種,其中以酒瓶等日用陶產(chǎn)品為主?!痹谑绹A陶瓷公司,董事長李光華告訴記者,企業(yè)投產(chǎn)僅3年,規(guī)模已發(fā)展到800名工人,年產(chǎn)60萬只酒瓶,“市場上供不應求,每年到了七八月份,我們就不再接新訂單了?!?/p>

    榮昌縣委書記陳杰表示,“傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化既是一方百姓的精神財富,也可轉(zhuǎn)化為造福群眾的物質(zhì)財富;做好鄉(xiāng)土文化產(chǎn)業(yè),既是文化傳承的需要,也有利于促進經(jīng)濟社會發(fā)展?!?/p>

    做大做強仍要破解諸多難題

    產(chǎn)量上不去、行情不理想、傳承有困難

    現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、市場化,新的發(fā)展環(huán)境對傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化來說,充滿了機遇,意味著挑戰(zhàn)。其中之一,便是現(xiàn)代技術(shù)對傳統(tǒng)工藝生存空間的擠占。

    在世國華公司生產(chǎn)酒瓶的車間,記者見到了這樣的場景:上百名工人分成若干小組,各自負責一道簡單的工序;一位工人拿著晾好的泥坯,浸到盛滿色釉的塑料桶里,蘸一下后立馬提了出來交給下一環(huán)節(jié)上的工友。這道在制作工藝陶時可能耗費數(shù)個小時的上釉環(huán)節(jié),在批量生產(chǎn)的工序鏈條中,不到5秒便告完成。

    利用現(xiàn)代技術(shù),可實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn),但產(chǎn)品的藝術(shù)價值和附加值低;應用傳統(tǒng)工藝,藝術(shù)價值高,但產(chǎn)量小,市場也難保證。

    對這道傳統(tǒng)與現(xiàn)代之間的選擇題,李光華正在自己的企業(yè)中嘗試破解?!跋茸鋈沼锰眨旬a(chǎn)量和利潤做上去,同時小量生產(chǎn)工藝陶,等日用陶規(guī)模做大了再加大對工藝陶的投入?!笔聦嵣?,李光華已在安富聘請了6名老手工藝人,但由于產(chǎn)速過慢,就算接了訂單也無法保證按期交貨,短期內(nèi)還無法上量。

    同樣的難題,也擺在榮昌折扇手藝人面前?!皞鹘y(tǒng)折扇的扇骨要選用棕竹、楠竹等上好原料,而且同骨、折扇面等制作技藝非常復雜?,F(xiàn)在很多扇廠為了追求產(chǎn)量,要么在選材和做工上打折扣,要么就改做舞蹈扇等品種?!?師從折扇傳承人程子福的付愛東,對折扇產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀頗有微詞。

    去年底,付愛東在縣城中心一處小巷租下店面專賣傳統(tǒng)折扇,售價從一兩百元到上千元不等。兩個月過去了,最多一天也僅賣過4把。付愛東有些困惑,“和市面上大量一兩元錢的折扇相比,確實貴出許多,但我家折扇的用料,再加手藝,應該值得上這個價?!?/p>

    “其實最關(guān)鍵的,不是價格定高了,而是名聲不夠響?!卑蔡諅鞒腥肆合炔耪f,同為“中國四大名陶”,宜興紫砂陶茶壺的市場行情明顯比安陶更好,“要重振安陶,就不能把希望寄托在大量生產(chǎn)的日用陶上面,而是要下大力氣發(fā)展工藝陶才行。”

    正如榮昌縣委常委、宣傳部長趙天智所說,“發(fā)展鄉(xiāng)土文化產(chǎn)業(yè),并不等于就是要工業(yè)化、機械化,相反還是要以傳統(tǒng)手藝、傳統(tǒng)技法為核心?!?/p>

    一個不容忽視的現(xiàn)實是,目前掌握和學習傳統(tǒng)技藝的人才存在嚴重匱乏。對此,63歲的安陶工藝大師羅天錫有深刻體會。“原來的手工藝人多是半工半農(nóng),種了莊稼有飯吃,就有時間來做陶,社會地位也高;但現(xiàn)在的孩子們,考慮最多的,是這行賺不賺錢的問題。”羅天錫說,學做陶少說也需兩三年才能出師,要出成果則周期更長,“很少有人愿意付出這么高的成本,來學一門可能不會賺錢的手藝?!?/p>

    “現(xiàn)在精通拉坯、刻線、剔花、色釉等傳統(tǒng)工藝的人,全榮昌只有數(shù)十人;至于精通設計、造型、裝飾等所有環(huán)節(jié)的人,則寥寥無幾?!绷_天錫有理由擔憂,“這么寶貴的手藝,一旦丟了可就撿不回來了?!?/p>

    產(chǎn)業(yè)前景值得期待

    政府著力扶持,民間合力推動

    傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化能否得到很好的傳承和創(chuàng)新,將直接關(guān)系到產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展前景。這其中,政府的作用舉足輕重?!叭绻麊慰渴袌?,必須等到產(chǎn)業(yè)發(fā)展到相當規(guī)模之后才行,而在起步階段,必須依靠政府的大力支持,因為傳統(tǒng)手藝是國家和人民的共同財富?!绷握Y說。

    事實上,為更好地保護和傳承鄉(xiāng)土文化,當?shù)匾呀?jīng)做了不少工作。陳杰告訴記者,從2010年6月起,榮昌設立起200萬元的保護開發(fā)基金,用于安陶、夏布、折扇等技藝的研究、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、傳承人及傳習活動經(jīng)費補助、民俗活動補助、資料搶救整理及出版等。2011年,又投入3000萬元,建設了面積達1800平方米的文化遺產(chǎn)保護中心,為傳統(tǒng)技藝提供展示空間和傳承課堂。

    為切實發(fā)揮傳承人的領(lǐng)頭推廣作用,榮昌對有關(guān)主管部門認定的工藝美術(shù)大師,以及帶徒授藝成績突出、效果顯著的傳承人,每月發(fā)放資金補助。羅天錫還建議,政府可對學徒等剛?cè)胄械氖炙嚾艘灿枰灾С?,“讓他們能踏實安心地做下去”?/p>

    記者在采訪中還了解到,手工藝人中普遍存在做大品牌知名度的愿望。梁先才提出,“能不能做一個紀錄片,來展示安陶風采,讓更多消費者認識到它的價值。”同時他們也都看到,做大品牌單靠一個人或一家企業(yè)的力量遠遠不夠,需要聯(lián)合起來,共同宣傳推廣。

    資金扶持、保護傳承、做響品牌……鄉(xiāng)土文化產(chǎn)業(yè)的未來,一方面要寄望于政府和民間的合力推動,另一方面也要遵循市場化運作的客觀規(guī)律。“發(fā)展是最好的保護?!痹诹握Y看來,通過發(fā)展產(chǎn)生效益,才能讓鄉(xiāng)土文化擁有源源不斷的經(jīng)濟和人才支撐。

    就目前榮昌文化產(chǎn)業(yè)中規(guī)模最大的夏布產(chǎn)業(yè)來看,廖正禮的話不無道理。以前只做坯布出口的天運麻紡織公司,在與國外做生意的過程中發(fā)現(xiàn),外國人把坯布加工成服裝后,賣價竟高出坯布的10倍。隨后,他們投入大量資金進行技術(shù)研發(fā),現(xiàn)已開發(fā)出數(shù)十種用夏布制成的床上用品、家居飾品和服裝產(chǎn)品。比如,一套采用了生物脫膠紡紗技術(shù)的夏布“七件套”床上用品,售價可達千元以上。產(chǎn)業(yè)附加值大幅提升的同時,夏布的生產(chǎn)工藝也得以改進。

    安陶、折扇產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者們,也從夏布生意的興隆中看到了未來的希望。梁先才說,“隨著經(jīng)濟快速發(fā)展和西部地區(qū)的快速崛起,高檔工藝陶瓷的市場需求必將急劇上升,安陶工藝品只要不失去原來的底蘊,遲早會再次迎來大發(fā)展的契機?!保ㄓ浾?劉志強)

 
 
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