服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài) 供給升級(jí)惹人愛

服務(wù)消費(fèi) 空間無限（數(shù)據(jù)觀察）

在家坐等上門廚師做飯，拼車智能出行綠色低碳，租個(gè)復(fù)式住宅愜意度假……借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，越來越多消費(fèi)者正享受到各類優(yōu)質(zhì)新服務(wù)。

從數(shù)據(jù)來看，一季度，社會(huì)消費(fèi)品零售總額增長(zhǎng)10.3%，顯得較為平穩(wěn)。不過，另一邊，服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)成長(zhǎng)迅速，新模式不斷涌現(xiàn)并發(fā)展壯大。比如，在智能出行領(lǐng)域，滴滴出行今年一季度訂單量、乘客數(shù)都增加2倍多。在線旅游領(lǐng)域，2015年途牛旅游網(wǎng)的總出游人數(shù)和交易額增長(zhǎng)各翻一番。上門服務(wù)與短租領(lǐng)域發(fā)展更是迅猛，今年一季度，螞蟻短租的訂單量與房源量增長(zhǎng)500%，木鳥短租的訂單量增長(zhǎng)598%，愛大廚日單量更是去年同期的7倍。得益于移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的普及，不少服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)在短時(shí)間內(nèi)吸引了大量“粉絲”。

80后、90后成主力消費(fèi)人群。80后、90后伴隨移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)成長(zhǎng)，熱愛共享，崇尚個(gè)性。螞蟻短租數(shù)據(jù)顯示，20—24歲、25—29歲這兩個(gè)年齡段在2015年國(guó)內(nèi)自由行的人群結(jié)構(gòu)中，已占44%。在智能出行領(lǐng)域，滴滴出行的用戶更是被26—30歲、31—35歲、18—25歲三個(gè)年齡段占據(jù)了前三，共達(dá)73.6%。不難判斷，隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的進(jìn)一步普及，80后、90后正成為消費(fèi)主力軍，必將引領(lǐng)未來消費(fèi)風(fēng)潮。

消費(fèi)不斷升級(jí)，個(gè)性化、定制化漸成趨勢(shì)。隨著消費(fèi)主力人群的變化，新商業(yè)模式和消費(fèi)模式也在進(jìn)行相應(yīng)變化。就在線旅游市場(chǎng)而言，攜程旅游的自由行占比2013年為40%，到今年一季度已與團(tuán)隊(duì)游平分秋色，各占50%。

不僅旅游不再跟團(tuán)走，旅游的住宿方式也從傳統(tǒng)的住賓館酒店漸漸轉(zhuǎn)向短租。螞蟻短租數(shù)據(jù)顯示，相比2014年，自由行用戶對(duì)于住宿產(chǎn)品價(jià)格、位置、交通的關(guān)注都出現(xiàn)一定程度下降，而對(duì)餐飲、服務(wù)和設(shè)施的關(guān)注都在較大幅度地提升。在木鳥短租的房客類型分布中，家庭用戶目前占到62.4%。從自由行到自由住，一家人在一個(gè)陌生城市找個(gè)溫馨小家度度假，這般自在，想想都愜意！

綜合數(shù)據(jù)來看，當(dāng)前，中國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)正發(fā)生重大變化，由工業(yè)主導(dǎo)向服務(wù)業(yè)主導(dǎo)加快轉(zhuǎn)變。借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)而生的各類服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)，創(chuàng)新商業(yè)模式，創(chuàng)造了許多有效的服務(wù)供給，獲得了巨大增長(zhǎng)空間。

未來，以云計(jì)算、大數(shù)據(jù)為代表的新一代信息技術(shù)還將快速滲透到傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，新業(yè)態(tài)還將不斷涌現(xiàn)，促進(jìn)服務(wù)效率大幅提升。不斷提高對(duì)服務(wù)業(yè)新業(yè)態(tài)、新模式的關(guān)注，有助于我們更好地把握中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展脈動(dòng)。（記者 林琳）

宅，也可以很享受（故事）

5月14日，周六，天氣不錯(cuò)。上午9點(diǎn)，雅麗擦擦惺忪的睡眼，起床了。28歲的雅麗，在北京一家寫字樓上班。這一周她幾乎天天加班到深夜，好不容易盼到了周末，她決定“宅在家”好好休息。

“別看我今天不出門，要做的事情也不少呢?！?/p>

叮咚……10點(diǎn)，雅麗通過“華佗駕到”APP預(yù)約的按摩師到了。

雅麗選擇的高級(jí)按摩師薛師傅接單數(shù)已達(dá)1122單，用戶評(píng)分五顆星。

45分鐘的全身推拿，138元?！耙郧拔页Ｈサ男^(qū)附近的幾家按摩店，價(jià)格跟華佗家的上門服務(wù)差不多，但經(jīng)常遇上店里師傅在忙，排隊(duì)等上一個(gè)小時(shí)是常事?！毖披愓f，“通過APP預(yù)約的按摩師，手法也很專業(yè)，關(guān)鍵是準(zhǔn)點(diǎn)、不用排隊(duì)，在家就能享受按摩服務(wù)。按完之后人都清爽了?！?/p>

11點(diǎn)，送走按摩師不多久，雅麗預(yù)訂的高級(jí)廚師也上門了。

“平時(shí)在單位吃快餐比較多，周末想犒勞下自己，可一想到買菜、擇菜、洗菜、做飯、洗碗……又懶得折騰。”雅麗笑著說，“后來，同事給我推薦了‘愛大廚’這個(gè)APP，真是懶人福音?！?/p>

“去年年夜飯?jiān)囉昧艘幌?，家里人都覺得不錯(cuò)。平時(shí)，預(yù)約個(gè)四菜一湯，還能選擇‘不吃辣’‘有小孩’等選項(xiàng)，廚師拎著菜上門，做完還特別認(rèn)真地把廚房收拾得亮晶晶?！?/p>

廚師做菜的間隙，雅麗則窩在電腦前，看旅游網(wǎng)站上去三亞自助游的套餐。

端午節(jié)快到了，她想帶著全家六口人一起去三亞過個(gè)小長(zhǎng)假。

“平時(shí)聚在一起的機(jī)會(huì)比較少，酒店不夠溫馨，我正在‘螞蟻短租’上看的一套民宿，位于大東海4A景區(qū)，500多元一晚，四室一廳180°海景房，冰箱、空調(diào)、有線電視等家電齊全，剛好適合家人們敘敘舊?！?/p>

較于跟團(tuán)游，自助游服務(wù)有了更多個(gè)性化選擇，但需要操心的事情也較多。

“這次，來回機(jī)場(chǎng)、景點(diǎn)之間，我們不準(zhǔn)備乘坐公共交通了，少點(diǎn)舟車勞頓。全程通過‘滴滴’‘神州’叫車，很方便?！?/p>

14點(diǎn)，吃完飯的雅麗，最終在“途牛”上分別下單了往返機(jī)票、海南三亞蜈支洲島一日游、遠(yuǎn)海深潛+浮潛+海釣一日游等自助游套餐。

叮咚……16點(diǎn)，雅麗通過“河貍家”APP提前一周預(yù)約的美甲師，到了。

拎著黑色工具箱的美甲師叫小晚，她熟練地套好鞋套，坐到餐桌前，依次擺好甲油、沙棒、烤燈等工具。小晚幾乎是雅麗的“專職美甲師”，差不多三周左右，雅麗就要“點(diǎn)”她上門服務(wù)一次。

“一開始，我也擔(dān)心安全問題，會(huì)跟手藝人約在附近的咖啡館見面?！毖披愓f，“有一次跟小晚預(yù)約了晚上9點(diǎn)的服務(wù)，我問她一個(gè)女孩子這么晚獨(dú)自上陌生人家里會(huì)不會(huì)擔(dān)心，小晚回答說這是她工作的常態(tài)，公司會(huì)根據(jù)訂單隨時(shí)跟蹤手藝人的位置，而且用戶也都是實(shí)名認(rèn)證、實(shí)名付款?！?/p>

未來，短租、打車、上門服務(wù)等共享經(jīng)濟(jì)的發(fā)展關(guān)鍵，都是信任體系的建立完善。如何保證服務(wù)過程中的安全與信任，技術(shù)和監(jiān)管手段缺一不可。（記者 吳丹）