建立獎(jiǎng)懲機(jī)制遏制糧食浪費(fèi)

在10月16日“世界糧食日”到來之際，記者對西安古城的部分就餐場所進(jìn)行調(diào)查走訪，發(fā)現(xiàn)除一些學(xué)校食堂較能做到“光盤”外，其他不少就餐場所浪費(fèi)糧食之嚴(yán)重，已到了不容忽視的地步。

轟轟烈烈的“光盤行動(dòng)”成了當(dāng)年的熱詞，運(yùn)動(dòng)式治理和倡導(dǎo)的短板暴露無遺。認(rèn)識(shí)是行動(dòng)的先導(dǎo)。不過就認(rèn)識(shí)談?wù)J識(shí)而沒有相應(yīng)的促進(jìn)機(jī)制，難以取得持續(xù)性的效果。對嚴(yán)重的糧食浪費(fèi)不能空談?wù)J識(shí)，還必須落實(shí)具有操作性的獎(jiǎng)勵(lì)與懲戒機(jī)制。以立法處罰的方式，明確各方責(zé)任已成當(dāng)務(wù)之急，也是從根本上預(yù)防和遏制糧食浪費(fèi)現(xiàn)象的必要之舉。既要明確政府部門、宣傳機(jī)構(gòu)的牽頭責(zé)任，也要明確餐飲服務(wù)提供者的指導(dǎo)和把關(guān)責(zé)任，更要對浪費(fèi)行為落實(shí)處罰措施，讓每一個(gè)人都基于法律的權(quán)威和要求而行動(dòng)起來。