北京：“匠人體驗(yàn)”催生手工新產(chǎn)業(yè)

一件毛衣是怎樣織成的？一條皮帶如何裁剪打磨？在現(xiàn)代制造業(yè)無孔不入的當(dāng)下，傳統(tǒng)手工藝制作漸漸在城市中難覓蹤影。不過，記者最近發(fā)現(xiàn)，一批新潮有趣的手工藝工作坊在京城火了起來。編織、木工、拼布、皮具制作……拿起專業(yè)工具，花上幾個(gè)小時(shí)甚至一天的時(shí)間做一件獨(dú)一無二的手工制品，體驗(yàn)一把“工匠精神”，成了越來越多都市年輕人的新愛好。

零基礎(chǔ)上手

三小時(shí)做牛皮包

長長的桌子挨著窗邊，吊燈一字排開；深綠色的桌布上印滿小方格，是最好用的標(biāo)尺；工具盒里整齊地?cái)[滿了各種瓶瓶罐罐、針線釘錘。雖是工作日，但青年路上的一家手工皮具工作坊里已坐滿了人。這邊做錢夾，那邊做卡包，三位老師在其中穿梭指導(dǎo)，十分熱鬧。

剪裁、打磨、黏合、縫線、拋光……在工作坊里足足待了3個(gè)多小時(shí)，王蕓終于做出一只淺灰色的牛皮卡包，準(zhǔn)備給男友當(dāng)了生日禮物。皮質(zhì)柔軟、走線精細(xì)，如果不說，你可能很難發(fā)現(xiàn)這是一個(gè)“門外漢”的業(yè)余作品。

這些大大小小的手工坊，其實(shí)門檻并不高，很多都是“零基礎(chǔ)”。

“以前總覺得這種DIY是中小學(xué)生才做的事兒，比較幼稚。”王蕓笑著說，自己以前對手工制作并不感興趣，因?yàn)樽龀鰜淼臇|西雖然有新意，但相當(dāng)粗糙，收禮的人也難免覺得有些雞肋。不過，她這次發(fā)現(xiàn)，自己做的小物件甚至比店里賣的更精致耐用。

追求慢節(jié)奏

手作“打磨”焦躁心態(tài)

手工制作只是文藝青年們的小眾需求？實(shí)際情況可能并非如此。

記者搜索發(fā)現(xiàn)，北京城里，僅提供手工皮具制作服務(wù)的工作坊就有20余家。再加上手工編織、手工布藝、手作木具、手制銀戒……手工藝制作的體驗(yàn)種類花樣繁多，越來越豐富。

在走訪中記者看到，來參加手工藝制作的大多是年輕的女性白領(lǐng)。相對于最受親子歡迎的烘焙體驗(yàn)，她們更傾向于做一些新鮮奇特、稍有難度的木工、皮具、編織等項(xiàng)目。手工制作成了不少人解壓的方式。

“沒想到自己還有拿起毛衣針的一天。”上周末，在銀行工作的?，幒烷|蜜一起在國貿(mào)附近參加了一個(gè)手織帽子的小課堂?，F(xiàn)在，桃紅色的尖頂毛線帽已經(jīng)成了她的“新寵”?！敖衲甓旌芰餍羞@種粗線的毛線帽，沒想到織起來其實(shí)很簡單，用不了多少針?！迸，幷f，以前自己被家里慣著，連扣子都很少縫，現(xiàn)在也知道了什么是上針、下針，甚至?xí)椔菁y了，“我媽要知道肯定特欣慰?！?/p>

“一到周末就吃飯逛街，其實(shí)挺沒意思的。”白領(lǐng)小余現(xiàn)在已經(jīng)成了手工藝作坊的?？?，一個(gè)月總要做幾樣?xùn)|西?！澳隳弥粋€(gè)小木槌，一下一下地打磨這塊皮料，會(huì)看到它越來越光滑，越來越亮，越來越稱手，挺有成就感的。”

慢工出細(xì)活。小余說，平時(shí)在工作中焦躁的心態(tài)反而在手工藝的制作中被“打磨”得平順多了。

難有回頭客

發(fā)展瓶頸待突破

很多工作坊的經(jīng)營者都是“80后、90后”，因?yàn)閭€(gè)人愛好進(jìn)入了這個(gè)行當(dāng)，楊光也不例外。

“以前喜歡玩機(jī)車，機(jī)車圈兒的朋友都喜歡‘養(yǎng)?！??！睏罟庹f的“養(yǎng)牛”其實(shí)就是穿牛仔、用牛皮。“我平時(shí)喜歡琢磨皮料、樣式，對牛皮有了一些了解，也認(rèn)識(shí)了不少這個(gè)領(lǐng)域的朋友?！痹酵嬖接幸馑?，楊光開始了自學(xué)皮具的制作，摸索出一套自己的方法，還拉著愛人和同事一起加入。

開始他們只零零散散地售賣成品，后來聽到很多客人對制作過程很感興趣，就想開家工作坊?！暗约旱氖炙嚥粙故欤趺慈ソ虅e人？不能誤人子弟??！”陸陸續(xù)續(xù)學(xué)了三年，他們才終于放心地開張。

現(xiàn)在，除了接待來店的顧客，他們還經(jīng)常到銀行、房地產(chǎn)等企業(yè)去組織團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，帶領(lǐng)企業(yè)員工制作手工皮具?！坝幸淮芜€跑到了河北?！睏罟獾膼廴搜Ψ普f，周末店里常常要翻三次臺(tái)，接待二三十撥人。“一頓早飯撐一天，不夸張。”

雖然發(fā)展勁頭正如火如荼，不過采訪時(shí)記者看到，大部分工作坊同質(zhì)化嚴(yán)重，提供的體驗(yàn)服務(wù)大同小異，店內(nèi)裝飾都偏向文藝復(fù)古。不少經(jīng)營者也坦言回頭客并不多，加上運(yùn)營成本比較高，因此店開得快，關(guān)得也快。

“自己動(dòng)手做很有意思，但風(fēng)格畢竟有限，太復(fù)雜的也做不出來?！庇邢M(fèi)者調(diào)侃說，比起最后的成品，在朋友圈里“曬”照片秀過程更受歡迎?！拔乙郧白鲞^的一個(gè)皮包已經(jīng)閑置了，沒處理好，老是掉皮屑，包里東西也沾上一股難聞的皮子味?！币灿邢M(fèi)者認(rèn)為價(jià)格偏高，體驗(yàn)成本較大，“動(dòng)輒得花好幾百，同樣的價(jià)格去購買成品選擇更多。”