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端午,你“綠色”消費(fèi)了嗎?

2017-05-29 16:23 來(lái)源: 新華社
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新華社北京5月29日電(記者 于佳欣、趙文君、周蕊五月五是端陽(yáng),棕葉綠,糯米香,佩香囊、懸艾草……

在蘊(yùn)含“人與自然和諧”內(nèi)涵的端午節(jié),你的消費(fèi)做到“綠色”了嗎?

散裝粽子受歡迎 包裝凸顯“綠色范”

記者近日走訪北京地區(qū)幾家大超市發(fā)現(xiàn),粽子主要定位家庭消費(fèi),散裝粽子一般10元左右一袋。商家表示,包裝簡(jiǎn)易、份量易控的散裝粽更受消費(fèi)者青睞。

禮盒裝大多在100到200元之間,大多有折扣優(yōu)惠。銷售人員告訴記者,個(gè)人來(lái)買禮盒的并不多。今年禮盒粽子銷售比去年少大概30%—40%。

促進(jìn)綠色消費(fèi),整治過(guò)度包裝是重要一環(huán)。數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)城市垃圾中有三分之一是包裝,其中一半以上是過(guò)度包裝。近年來(lái),越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始認(rèn)識(shí)到綠色包裝對(duì)于環(huán)保和節(jié)約的重要性,開(kāi)始在包裝減量化和循環(huán)使用上下功夫。

據(jù)上海市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,上海商品包裝抽樣合格率從2009年的59.1%逐步提高到2016年的91.3%,商品過(guò)度包裝現(xiàn)象得到有效遏制。

快遞包裹像“粽子” “綠”起來(lái)待破解

端午節(jié)來(lái)臨,網(wǎng)購(gòu)粽子火熱。家住浙江臺(tái)州的張女士節(jié)前收到朋友寄來(lái)的粽子?!斑@包裹本身就像個(gè)粽子”,用了三層袋子包裝,又用膠帶纏了兩圈。

“包粽子”式的快遞包裝帶來(lái)驚人的浪費(fèi)和污染。國(guó)家郵政局發(fā)布的報(bào)告顯示,2015年,我國(guó)因快遞包裝帶來(lái)的垃圾可擺滿近20萬(wàn)個(gè)足球場(chǎng),膠帶總長(zhǎng)可繞赤道425圈??爝f業(yè)每年使用的不可自然降解的塑料袋、膠帶等排放的二氧化碳可達(dá)2000萬(wàn)到3000萬(wàn)噸。

不少快遞和電商企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始向過(guò)度包裝“宣戰(zhàn)”。中通在北京、上海等18個(gè)轉(zhuǎn)運(yùn)中心及網(wǎng)點(diǎn)推出了綠色可循環(huán)使用帆布袋,一條帆布袋可重復(fù)使用4到6個(gè)月;申通自主研發(fā)“芯片”環(huán)保袋,采用防水、耐磨、抗老化、高強(qiáng)度的材料特制而成,內(nèi)含芯片,可重復(fù)使用,可信息追蹤;京東持續(xù)對(duì)快遞外包裝中的膠帶進(jìn)行優(yōu)化,將膠帶的寬度縮短15%,每年可減少膠帶使用500萬(wàn)平方米……

北京郵電大學(xué)教授趙國(guó)君表示,應(yīng)加強(qiáng)源頭治理,從電商和快遞企業(yè)入手,鼓勵(lì)使用可循環(huán)可降解包裝。同時(shí),也要借鑒歐美日等國(guó)家和地區(qū)的經(jīng)驗(yàn),將快遞包裝材料納入城市治理垃圾范疇,對(duì)快遞包裝進(jìn)行分類回收再利用。

讓快遞包裝“綠”起來(lái),任重道遠(yuǎn)。

減少“舌尖浪費(fèi)” “源頭”做起

端午假期,在餐館里,做到“綠色”消費(fèi)了嗎?

2013年起全國(guó)開(kāi)展“光盤行動(dòng)”,厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的倡議掀起一股餐桌新風(fēng)。山東凱瑞餐飲管理有限公司運(yùn)營(yíng)總監(jiān)陳林告訴記者,這幾年,凱瑞通過(guò)加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者點(diǎn)餐提醒,推出不同份量的菜品,以及降低菜品中油鹽使用等方式,讓“舌尖上的浪費(fèi)”明顯減少,大大減少了餐余垃圾。

記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),近來(lái),“舌尖上的浪費(fèi)”在多地出現(xiàn)回潮跡象。

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明說(shuō),餐飲行業(yè)應(yīng)該在引導(dǎo)顧客理性消費(fèi)中扮演更積極的角色。餐館服務(wù)員有責(zé)任和義務(wù)主動(dòng)提醒顧客適量點(diǎn)菜,餐館還可以對(duì)‘光盤’的顧客采取適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。

不少餐飲企業(yè)表示,不僅要加強(qiáng)對(duì)餐余垃圾的處理,對(duì)廚余垃圾處理也要下功夫,這有利于企業(yè)降低成本,減少浪費(fèi)。

“要提高節(jié)約道德水準(zhǔn),吃多少點(diǎn)多少,從根源上杜絕浪費(fèi),不提倡吃不了帶著走?!敝袊?guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢說(shuō),有的酒店一年包裝費(fèi)就超過(guò)400萬(wàn),這也是一種浪費(fèi)。

【我要糾錯(cuò)】責(zé)任編輯:杜暢
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