走出苦澀就是甜
——廣西糖業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革新觀察

新華社南寧11月20日電 題：走出苦澀就是甜——廣西糖業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革新觀察

新華社記者 何偉

廣西是全國(guó)糖業(yè)主產(chǎn)區(qū)，食糖產(chǎn)量連續(xù)多年占全國(guó)總產(chǎn)量6成以上。近年來(lái)，尤其是黨的十八大以來(lái)，廣西采取強(qiáng)有力措施實(shí)施糖業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”，推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，讓農(nóng)民嘗到更多甜頭。

“雙高”基地合作化種植

廣西壯族自治區(qū)成立60年來(lái)，糖業(yè)不斷發(fā)展壯大，全自治區(qū)糖料蔗產(chǎn)量連續(xù)多年占全國(guó)總產(chǎn)量的6成以上，是名副其實(shí)的中國(guó)“糖罐子”。

但前些年，受甘蔗生產(chǎn)成本高等多重因素影響，廣西糖業(yè)發(fā)展面臨挑戰(zhàn)，甘蔗收購(gòu)價(jià)、種植面積、種蔗收入、糖企利潤(rùn)一度出現(xiàn)下滑，“甜蜜事業(yè)”夾雜著苦澀。

為振興糖業(yè)，國(guó)家和自治區(qū)出臺(tái)一系列政策，大力推進(jìn)糖業(yè)供給側(cè)改革，從甘蔗種植到制糖生產(chǎn)、從管理體制到運(yùn)行機(jī)制等方面進(jìn)行改革創(chuàng)新，提高廣西糖業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

在崇左市扶綏縣渠黎鎮(zhèn)大陵村渠蘆屯，群眾以土地入股方式成立渠蘆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社，參與“雙高”（高產(chǎn)高糖）糖料蔗基地建設(shè)，提高甘蔗生產(chǎn)效益。渠蘆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社甘蔗“雙高”基地面積達(dá)8000多畝，全屯入社率達(dá)98.5%。村民郭益山說(shuō)，家里有30畝土地入股，每年分紅3萬(wàn)元。

扶綏縣糖業(yè)發(fā)展辦公室副主任盧永鋒說(shuō)，2014-2018年扶綏縣“雙高”基地規(guī)模化經(jīng)營(yíng)面積共10.98萬(wàn)畝。

“‘雙高’基地著眼于建立規(guī)模化、集約化、機(jī)械化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是廣西糖業(yè)供給側(cè)改革的重要內(nèi)容之一?！弊灾螀^(qū)糖業(yè)發(fā)展辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。據(jù)專(zhuān)家抽樣測(cè)產(chǎn)，“雙高”糖料蔗基地樣本點(diǎn)平均畝產(chǎn)7.15噸、蔗糖分14.53%。

制糖企業(yè)重組初顯成效

自治區(qū)糖業(yè)發(fā)展辦公室產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)與規(guī)劃處處長(zhǎng)雷承寶說(shuō)：“廣西大力推進(jìn)制糖企業(yè)戰(zhàn)略重組，制糖企業(yè)集團(tuán)已從‘十二五’期間的17家減少到目前的12家，6家核心制糖企業(yè)產(chǎn)糖量約占廣西總量的70%。”

廣西湘桂糖業(yè)集團(tuán)與廣西永鑫華糖集團(tuán)于2018年3月完成戰(zhàn)略重組，永鑫華糖更名為“湘桂華糖”，由湘桂集團(tuán)統(tǒng)一開(kāi)展對(duì)內(nèi)對(duì)外經(jīng)營(yíng)。湘桂華糖負(fù)責(zé)人謝華誠(chéng)說(shuō)，重組后的集團(tuán)旗下共有16家控股/合資公司，包括9家制糖公司、2家中法合資酵母及酵母抽提物公司、1家紙業(yè)公司、2家生態(tài)肥公司等。目前集團(tuán)正加快蔗糖循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)建設(shè)，進(jìn)一步延伸糖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，打造全國(guó)糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)。

“未來(lái)五年，兩家集團(tuán)總產(chǎn)糖量預(yù)計(jì)將達(dá)100萬(wàn)噸以上，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值100億元以上。”謝華誠(chéng)說(shuō)。

發(fā)展糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)是制糖企業(yè)的共同追求。一根甘蔗渾身是寶，基本做到“吃干榨盡”。目前，廣西糖業(yè)綜合利用產(chǎn)值占制糖總產(chǎn)值的比率超過(guò)40%，循環(huán)經(jīng)濟(jì)與綜合利用水平國(guó)內(nèi)行業(yè)領(lǐng)先。

預(yù)計(jì)新榨季將收獲更多“甜蜜”

自治區(qū)糖業(yè)發(fā)展辦公室統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示：2016/2017年榨季，廣西入榨甘蔗量4700萬(wàn)噸左右，產(chǎn)糖量約570萬(wàn)噸，同比分別增長(zhǎng)6%和12%。

2017/2018年榨季，廣西糖料蔗種植面積1140萬(wàn)畝，同比增加20萬(wàn)畝；糖料蔗入廠壓榨量5083萬(wàn)噸，同比增加783萬(wàn)噸；食糖產(chǎn)量602.5萬(wàn)噸，同比增加73萬(wàn)噸；農(nóng)民種蔗收入259億元，同比增加約44億元。

崇左市是廣西甘蔗主產(chǎn)區(qū)，崇左市政府有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，2017/2018年榨季，崇左市蔗農(nóng)蔗款收入88.94億元，較前一榨季增加15億元，增幅20.28%。目前蔗農(nóng)甘蔗生產(chǎn)積極性、主動(dòng)性明顯提升，全市甘蔗種植面積保持在400萬(wàn)畝以上。

無(wú)論對(duì)糖企還是對(duì)廣西2000多萬(wàn)蔗農(nóng)來(lái)說(shuō)，新榨季都值得期待。據(jù)自治區(qū)糖業(yè)發(fā)展辦公室預(yù)計(jì)，新榨季全自治區(qū)產(chǎn)糖量將持續(xù)增加。