四川：四方面發(fā)力 推進奶業(yè)現(xiàn)代化

日前，省政府辦公廳出臺《關于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的實施意見》?！秾嵤┮庖姟诽岢觯?020年，全省奶牛100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重超過65%，乳品監(jiān)督抽檢合格率達99%以上，規(guī)模養(yǎng)殖場設施裝備配套率達100%，養(yǎng)殖廢棄物資源化利用率達75%以上；到2025年全省奶業(yè)基本實現(xiàn)現(xiàn)代化，奶源基地、產(chǎn)品加工、乳品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)競爭力整體水平進入世界先進行列。

我省將從建設優(yōu)質(zhì)奶源基地、完善乳品加工和流通體系、加大引導乳制品消費、強化乳品質(zhì)量安全監(jiān)管4個方面發(fā)力?！秾嵤┮庖姟诽岢?，我省將重點在眉山、成都等區(qū)域建設乳品加工基地，鼓勵安寧河流域和川西高原的河谷地帶發(fā)展奶牛養(yǎng)殖，支持藏區(qū)發(fā)展牦牛奶生產(chǎn)，重點發(fā)展存欄100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖和青貯玉米等優(yōu)質(zhì)飼草，推進全省奶牛群體改良；支持乳品加工企業(yè)積極參與奶源基地建設，支持探索建立生鮮乳價格協(xié)商機制；積極推介優(yōu)質(zhì)乳產(chǎn)品和品牌，持續(xù)開展與推廣“學生飲用奶推廣計劃”；建立健全全過程乳品質(zhì)量安全可追溯體系，引導奶牛散養(yǎng)戶將生鮮乳交售到合法的生鮮乳收購站。

我省還將鼓勵社會資本按市場需求設立奶業(yè)產(chǎn)業(yè)基金，鼓勵金融機構開展奶畜活體抵押貸款和養(yǎng)殖場抵押貸款等信貸產(chǎn)品創(chuàng)新，推進奶業(yè)保險擴面提標，探索開展生鮮乳目標價格保險試點。（記者 樊邦平）