“還是小時候的味道”——在南京體驗(yàn)傳統(tǒng)民俗

糖葫蘆、荷花燈、泥人、糖畫……2月4日，在古城南京夫子廟老門東景區(qū)，人頭攢動，市民們紛紛走出家門，在祈福迎春的同時，體驗(yàn)傳統(tǒng)民俗，感受歡樂祥和的中國年味。

走進(jìn)南京老門東歷史街區(qū)，傳統(tǒng)攤點(diǎn)商家的吆喝聲、油炸食品的嘶嘶聲、親朋好友串門賀新年的祝福聲……每一種聲響都縈繞著迎接新年的氣息，傳承著祖輩留下的風(fēng)俗習(xí)慣。

糖畫傳承人周學(xué)良的攤點(diǎn)前擠滿了圍觀的市民，一勺一鏟，一鍋糖稀一塊石板，外加一把竹簽和幾件小小的工具，構(gòu)成了周學(xué)良作畫的所有原材料。只見他用小湯勺將融化了的糖汁輕輕舀起，在石板上飛快地來回澆鑄，一會兒工夫，一個可愛的孫悟空便成形了。

“現(xiàn)在收入高了，生活條件好了，想吃的、想要的平常都能買到，春節(jié)期間就想找回兒時的記憶?！眮碜园不盏挠慰屯鯐詷方衲陰е胰藖砟暇┻^年，他說，糖畫已經(jīng)超越了食物的范疇，成為一種傳統(tǒng)藝術(shù)，拿在手里端詳許久，都不忍心吃掉它，忍不住嘗嘗，還是小時候的味道。

周學(xué)良說，糖畫畫稿幾萬幅，全要記在腦子里，并且糖漿凝固快，只有10秒時間揮灑精華，看著簡單想練好也不容易?！安还軙r代如何變遷，我會一直堅(jiān)持做糖畫，努力加入創(chuàng)新元素，把傳統(tǒng)手藝發(fā)揚(yáng)光大?！敝軐W(xué)良說，最大的心愿就是希望更多的年輕人加入到傳統(tǒng)技藝學(xué)習(xí)中來，一起傳承中華傳統(tǒng)文化。

有著上千年歷史的秦淮花燈是南京一張亮麗的城市名片。每年除夕，花燈藝人曹真榮會準(zhǔn)時出現(xiàn)在夫子廟秦淮河岸邊，在他的小板車架上，擺滿荷花燈、屬相燈和其他制燈用品。年復(fù)一年，幾十萬個精美花燈經(jīng)由曹真榮的手，從秦淮河畔展出至世界各地。

“一年一度的秦淮燈會已經(jīng)點(diǎn)亮，徜徉燈海中，讓市民游客感受幸福生活、歸來游子體味故鄉(xiāng)年味?！辈苷鏄s說，這就是他堅(jiān)守一生的意義。

據(jù)了解，2019年春節(jié)期間，南京還將舉辦“匠心匠藝”秦淮非遺技藝體驗(yàn)展演活動、古琴藝術(shù)金陵音樂周等，并組織金陵心韻藝術(shù)精品展、南京紅錦2019新年展等一系列傳統(tǒng)文化活動。（記者 蔣波）