江蘇省將全面排查校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)

16日，江蘇省食安辦召開全省校園食品安全工作電視電話會(huì)議。會(huì)議要求，全面排查校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)守校園食品安全底線，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題堅(jiān)持“零容忍”，發(fā)現(xiàn)一起，嚴(yán)查一起，做到違法必究，處罰到人，決不姑息遷就。

省食安辦主任、省市場(chǎng)監(jiān)管局局長朱勤虎說，對(duì)“辣條”等休閑食品生產(chǎn)企業(yè)全面開展監(jiān)督檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，要依法依規(guī)從嚴(yán)從重查處，嚴(yán)防我省發(fā)生相關(guān)問題。同時(shí)，各地要從全國電視電話會(huì)上通報(bào)的事件中深刻吸取教訓(xùn)，堅(jiān)持舉一反三，迅速開展排查，全面掌握我省校園食品安全是否存在類似問題，嚴(yán)防我省發(fā)生類似事件。我省將繼續(xù)強(qiáng)化對(duì)校園食品安全的督導(dǎo)檢查，在對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行一年兩次全覆蓋檢查的基礎(chǔ)上，積極開展“雙隨機(jī)”抽查。

會(huì)議要求，目前首先要做好春季校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查，及時(shí)督促有問題的單位抓緊整改落實(shí)，及時(shí)消除隱患。其次，認(rèn)真開展學(xué)生集體用餐配送單位食品安全專項(xiàng)檢查，全面檢查學(xué)生集體用餐配送單位食品安全主體責(zé)任落實(shí)、原料采購及貯存、食品加工制作、餐用具及配送車輛清洗消毒、分裝和配送等情況。第三，深入開展校園食品安全專項(xiàng)排查，重點(diǎn)整治食品安全責(zé)任不落實(shí)、設(shè)施設(shè)備不匹配、關(guān)鍵環(huán)節(jié)存在風(fēng)險(xiǎn)隱患等問題，確保專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效。最后，確保完成校園食品安全年度重點(diǎn)目標(biāo)任務(wù)，明確路線圖和時(shí)間表，統(tǒng)籌考慮，協(xié)同推進(jìn)，狠抓落實(shí)。（趙偉莉）