商務(wù)部：蔬菜水果價格總體將呈回落態(tài)勢

新華社北京5月30日電（記者 王雨蕭、于佳欣）針對近期豬肉及部分水果蔬菜價格出現(xiàn)一定幅度上漲，商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰30日在例行新聞發(fā)布會上說，隨著上市量不斷增加，蔬菜水果價格總體將呈現(xiàn)進(jìn)一步回落態(tài)勢。

根據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，4月份全國36個大中城市豬肉、蔬菜、水果平均批發(fā)價格比去年同期分別上漲18.7%、15.6%和12.5%。雞蛋價格同比下降1.1%，近期呈現(xiàn)溫和上漲態(tài)勢。

高峰說，總體來看，肉類、雞蛋、蔬菜、水果等生活必需品市場供應(yīng)是有保障的，能夠滿足消費(fèi)者需求。前段時期豬肉價格上漲，主要受非洲豬瘟疫情影響，生豬產(chǎn)量有所下降。蔬菜水果價格上漲，主要有兩方面原因：一是供給減少，2018年是水果生產(chǎn)“小年”，倒春寒導(dǎo)致陜西、山東等主產(chǎn)區(qū)的蘋果、梨等水果減產(chǎn)；二是天氣因素，今年開春后，華東、華中等主產(chǎn)區(qū)持續(xù)低溫陰雨天氣，北方部分地區(qū)氣溫大幅波動，對果蔬生產(chǎn)造成一定負(fù)面影響。

高峰表示，最近一段時間，隨著蔬菜上市量增加，肉類消費(fèi)進(jìn)入淡季，豬肉、蔬菜價格呈回落態(tài)勢，上周豬肉價格比5月初下降0.8%，蔬菜價格下降6.9%，但蘋果和梨等水果的品種價格仍然保持在高位。

“下一步來看，夏季是肉類消費(fèi)淡季，預(yù)計(jì)豬肉價格將保持平穩(wěn)。蔬菜水果價格將隨著上市量不斷增加，總體進(jìn)一步呈現(xiàn)回落態(tài)勢。”高峰說。