春節(jié)期間蔬菜供應(yīng)有保障

近期，我國出現(xiàn)兩次較大范圍的降雪天氣。第一次是2019年12月16日凌晨，當(dāng)天全國蔬菜平均批發(fā)價格4.51元/公斤，環(huán)比上漲2.10%。第二次是今年1月5日夜間，1月6日全國蔬菜平均批發(fā)價格4.6元/公斤，環(huán)比上漲1.45%。

由于大范圍雨雪天氣主要在北方，北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蔬菜供應(yīng)可能受影響更大。上周（1月4日至1月10日），北京新發(fā)地蔬菜加權(quán)平均價在周前期出現(xiàn)比較明顯上漲，周后期走勢基本平穩(wěn)，略有波動。1月10日，北京新發(fā)地蔬菜加權(quán)平均價為2.53元/公斤，比1月3日的2.38元/公斤上漲了6.3%，周環(huán)比、年同比都只是小幅上漲。

上周前期，北方地區(qū)出現(xiàn)大范圍雨雪天氣，導(dǎo)致一些高速公路短時間關(guān)閉，為何北京新發(fā)地市場蔬菜價格能保持較平穩(wěn)運行？

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計部經(jīng)理劉通認(rèn)為，上周的大范圍雨雪天氣，只是導(dǎo)致一些高速公路短時間封路，影響時間不長。對北方產(chǎn)區(qū)來說，降溫對大棚蔬菜的生長影響并不是很大，只是光照不足造成棚內(nèi)溫度下降，影響蔬菜生長速度和短期產(chǎn)量；對南方產(chǎn)區(qū)來說，此次降溫沒有出現(xiàn)災(zāi)害性后果，僅影響了一部分露地蔬菜的生長速度，造成產(chǎn)量短時間下降。比如，云南連續(xù)幾天降雨，影響了豆角類蔬菜的采摘，其他產(chǎn)區(qū)受到的影響并不明顯。

新春佳節(jié)期間及2020年全國蔬菜供應(yīng)情況怎樣？

“根據(jù)國家氣候中心預(yù)測，1月份，除四川中西部、貴州西部、云南大部等地氣溫較常年同期偏低外，全國大部地區(qū)氣溫接近常年同期或偏高，總體對北方設(shè)施蔬菜和南方露地越冬蔬菜生產(chǎn)有利。若無大范圍持續(xù)性陰雨雪霧天氣，今春蔬菜產(chǎn)量將高于常年。預(yù)計2020年春節(jié)期間，全國蔬菜供給有保障，價格可能溫和上漲，但保持在合理波動范圍；春節(jié)過后，全國蔬菜整體價格水平可能穩(wěn)中有降?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預(yù)警團隊蔬菜首席分析師張晶副研究員說。（記者 黃俊毅）