新華社西寧１月１７日電（記者 王雁霖）春節(jié)臨近，青海省質(zhì)監(jiān)局于近日展開(kāi)土特產(chǎn)品和節(jié)日熱銷食品的生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑專項(xiàng)監(jiān)督抽查，堅(jiān)決懲處在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的生產(chǎn)企業(yè)和小作坊。

    青海省質(zhì)監(jiān)局負(fù)責(zé)人劉偉民說(shuō)，在打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作第一階段中，青海省質(zhì)監(jiān)局對(duì)６３３家食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊使用防腐劑、甜味劑、著色劑的情況進(jìn)行了檢查。

    劉偉民表示，目前專項(xiàng)整治行動(dòng)已進(jìn)入清理整頓階段，針對(duì)春節(jié)土特產(chǎn)品和煙酒糖茶等產(chǎn)品熱銷的情況，青海省質(zhì)監(jiān)部門還將對(duì)土特產(chǎn)品和節(jié)日熱銷產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)食品添加劑使用情況展開(kāi)專項(xiàng)監(jiān)督檢查，檢查重點(diǎn)包括肉類制品、鹵制熟食、醬腌菜、炒貨、堅(jiān)果等產(chǎn)品，并適時(shí)向社會(huì)公布抽查結(jié)果，接受社會(huì)監(jiān)督。同時(shí)還將采取發(fā)動(dòng)群眾舉報(bào)、公布投訴電話等形式，依法打擊在食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。

    據(jù)了解，青海省開(kāi)展全省打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治工作從去年１２月１０日開(kāi)始，分自查自糾、清理整頓、規(guī)范鞏固３個(gè)階段，為期４個(gè)月。